SPO10R2SDL

Parno-konvekcijska pećnica Galileo Smeg SPO10R2SDL IZLOŽBENI PRIMJERAK
Dimenzije (D x Š x V): 790 × 840 × 1145 mm
  • Šifra: SM2101003
  • EAN: 8017709345457

Specifikacije

Naziv proizvoda SPO10R2SDL
Serija

Galileo

Kapacitet pladnjeva

10 GN1/1, 8 x 600x400mm

Tip pare

Direktno i otvoreni bojler

Upotreba

Catering, Hoteli, Kuhinje javne namjene, Pekarne, Restorani

Upravljanje

Touch control

Tip zaslona

TFT zaslon

Broj programa

512 max.

Spremljeni recepti

>100

Raspon podešavanja vremena

Od 1 minute do 23h:59 minuta po koraku

Koraci kuhanja

8 + predgijavanje i održavanje

Funkcije kuhanja

Dizana tijesta, Grill, Kombinirano kuhanje, Konvekcijsko kuhanje, Kuhanje na niskim temperaturama, Kuhanje sa sondom, Para direktno, Para otvoreni bojler, Vakuum niska temperatura

Predgrijavanje

Da

Odgoda početka kuhanja

Da

Funkcija odmrzavanja

Da

Program čišćenja

Duži, Ispiranje, Kraći, Roštilj, Srednji

HACCP podaci

Da

Ventilator

Prilagodljiva brzina od 50 do 100%

Sustav čišćenja

Automatski

Unutarnje dimenzije (mm)

670x560x860

Materijal unutrašnjosti pećnice

Nehrđajući čelik

Vrata

Troslojno staklo

Otvaranje vrata

Desno

Promjer odvoda (mm)

1ˇ 1/2 – DN 40

Radna temperatura

30-270°C

Indikator završetka rada

ActiveLight, Zvučni signal

Spremnik za deterdžent

Da

Kapacitet spremnika za deterdžent (l)

3

Sustav za hlađenje otpadne vode

Da

Vrsta rasvjete

2 LED svjetla

USB ulaz za preuzimanje podataka

Da

Vrsta zaštite IP

IPX4

Priključni kabel

Da

Priključna cijev za dovod vode

Da

Podesive nogice

4

Neto težina 140 kg
Težina zapakiranog proizvoda 160 kg
Dimenzije zapakiranog proizvoda 960 × 960 × 1300 mm